autor: Stepanka | 23. 6. 2022 | Divná kavárna, Divné čokolády
Štěpánka je ve všem samouk. Důležité je nadšení a nápady, technická dokonalost přijde časem. A tak vznikly dorty a lanýže, inspirované Divnými čokoládami. Jaké druhy máme? Lesanna je vysoký dort s třeným korpusem, ochuceným mletým rozmarýnem, promazaný lehkým...
autor: Stepanka | 23. 6. 2022 | Divná kavárna, Divné čokolády
Stejně jako Divné čokolády vznikly, protože Štěpánce na světě scházely, Divná kavárna vznikla proto, že Štěpánce scházela v Lysicích… To krásné a klidné místo, kde vždy dostanete ke kafi výborný dort (bez bílého cukru), na čepu bude osvěžující zázvorové pivo nebo...
autor: Martin | 23. 6. 2022 | Divná kavárna, Divné čokolády
Když bylo jasné, že vlastní čokoládovna je nezbytná, Štěpánka začala hledat vhodné prostory. Nejdřív v jiných městech, než si všimla, že pár kroků od jejího domu, přímo naproti lysickému zámku zeje prázdnotou zcela perfektní objekt! Na jaře roku 21 byl ten...
autor: Stepanka | 22. 6. 2022 | Divná kavárna, Divné čokolády
Štěpánce se zdály čokolády se solí nebo chilli nudné, je-li možné vytvořit GULÁŠOVOU, CIBULOVOU, nebo třeba KUNDIČKOVOU týden nemytou! Říká, že Divné čokolády vznikly, protože jí na světě scházely… Cestou ze Švýcarska, kde vedla těhotná kurz multi-kulti vaření a...
